業務用厨芥処理機
厨芥処理システム
厨房内において、複数の場所で発生する生ゴミを即座に粉砕し、スラリー状にしてポンプ圧送し、厨芥処理室の脱水機に送ります。脱水機に送られたスラリーは水と生ゴミに固液分離され、ポリバケツに自動投入されます。
ポリバケツに生ゴミが溜まると、自動的に交換します。全てのポリバケツが満杯になると、その信号を粉砕機側にフィードバックして知らせます。操作は全て粉砕機側で自動制御されます。
Aシステム(大規模厨房向き)
2台以上の粉砕機を同時に運転しながら、脱水性能を安定させたい場合
使用場所に適したシンクの内部に新開発の扁平型粉砕機とポンプを取り付けています。粉砕機の接液部はステンレス製で、高い耐久性を持っています。
送られてきた厨芥を固液分解し、水分や臭いの少ないオカラに近い状態にして排出します。給湯による自動洗浄でスクリーンや内部は常に清潔です。
ポリ容器に溜まった生ゴミの重量を検出し、自動で交換します。全ての容器が埋まるとランプ点灯で知らせます。
粉砕機が3台以上の時、使用します。脱水機の処理量を超えたスラリーを一時的に溜めておきます。処理後、タンク内面をシャワーで自動洗浄します。
※制御盤内蔵機種もあります。